Una alternativa ecológica, pero no siempre perfecta En los últimos años, las cápsulas de café reutilizables han ganado popularidad como una opción más ecológica y económica frente a las cápsulas desechables. Sin embargo, también generan dudas: ¿son compatibles con todas las máquinas? ¿El café sabe igual? ¿Son realmente tan sostenibles? En este artículo, analizamos a … Ler mais
Mucho más que una palabra en el empaque Si eres usuario frecuente de cápsulas de café, probablemente has notado un número en cada caja, muchas veces acompañado de la palabra “intensidad”. Pero ¿qué significa realmente esa cifra? ¿Tiene que ver con la cafeína, el sabor, el amargor? ¿Mayor intensidad es siempre mejor? En este artículo, … Ler mais
Pequeños envases, gran ingeniería detrás Las cápsulas de café son un invento moderno que revolucionó la forma en que tomamos café. Lo que parece una simple cápsula de plástico o aluminio, en realidad es un sistema de preparación altamente sofisticado. Pero, ¿cómo logran extraer una taza perfecta en tan pocos segundos? ¿Qué tecnologías están implicadas … Ler mais
Sabor sin sobresaltos: una opción para todos los momentos El café descafeinado ha ganado popularidad entre quienes buscan disfrutar del sabor del café sin los efectos estimulantes de la cafeína. Gracias al crecimiento del mercado de cápsulas, hoy existen múltiples opciones descafeinadas que no comprometen el sabor ni la calidad. Pero, ¿cómo se elabora el … Ler mais
Café y diabetes: ¿enemigos o aliados? El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, incluso entre personas con diabetes. Pero cuando se trata de cápsulas de café, surgen dudas importantes: ¿tienen azúcar? ¿Afectan los niveles de glucosa? ¿Todas son aptas para diabéticos? En este artículo, respondemos a estas preguntas y analizamos qué … Ler mais
Una solución práctica para los amantes del café con leche El café con leche, capuchino, latte macchiato o cortado… son algunas de las formas más populares de disfrutar el café en el día a día. Pero prepararlos de forma tradicional requiere tiempo, práctica y, a veces, una máquina de espresso con vaporizador. Por eso, las … Ler mais
No todo el café es igual: descubre tu perfil ideal Una de las grandes ventajas del café en cápsulas es la amplia gama de intensidades que ofrecen. Desde sabores fuertes y amargos hasta mezclas suaves y dulces, las cápsulas permiten personalizar la experiencia al gusto de cada persona. Pero, ¿cómo saber si te conviene un … Ler mais
El aroma del café empieza en el almacenamiento Una cápsula de café puede parecer invencible: hermética, sellada, lista para usar cuando quieras. Pero aunque estén diseñadas para proteger el contenido, las condiciones en las que las guardas influyen directamente en el sabor final. El paso del tiempo, la humedad, la luz y el calor pueden … Ler mais
El café también puede ser ecológico El café en cápsulas ha transformado la forma en que millones de personas disfrutan esta bebida. Sin embargo, su conveniencia ha traído consigo un gran problema ambiental: miles de millones de cápsulas de plástico y aluminio terminan en vertederos cada año. En respuesta a esta crisis, han surgido alternativas … Ler mais
Café de calidad sin gastar de más El café en cápsulas ha conquistado millones de hogares por su comodidad y sabor constante. Pero para los verdaderos amantes del café, el gasto puede acumularse rápidamente: una o dos cápsulas al día, todos los días, se convierte en un gasto mensual significativo. La buena noticia es que … Ler mais