Una alternativa ecológica, pero no siempre perfecta En los últimos años, las cápsulas de café reutilizables han ganado popularidad como una opción más ecológica y económica frente a las cápsulas desechables. Sin embargo, también generan dudas: ¿son compatibles con todas las máquinas? ¿El café sabe igual? ¿Son realmente tan sostenibles? En este artículo, analizamos a … Ler mais
Mucho más que una palabra en el empaque Si eres usuario frecuente de cápsulas de café, probablemente has notado un número en cada caja, muchas veces acompañado de la palabra “intensidad”. Pero ¿qué significa realmente esa cifra? ¿Tiene que ver con la cafeína, el sabor, el amargor? ¿Mayor intensidad es siempre mejor? En este artículo, … Ler mais
Pequeños envases, gran ingeniería detrás Las cápsulas de café son un invento moderno que revolucionó la forma en que tomamos café. Lo que parece una simple cápsula de plástico o aluminio, en realidad es un sistema de preparación altamente sofisticado. Pero, ¿cómo logran extraer una taza perfecta en tan pocos segundos? ¿Qué tecnologías están implicadas … Ler mais